পণ্যের বিবরণ:
|
রঙ: | সাদা | রূপবিদ্যা: | ক্রিস্টালাইন পাউডার |
---|---|---|---|
PH মান: | 5.0~7.0 | গন্ধ: | মিষ্টি স্বাদ |
বিশুদ্ধতা: | >99% | চেহারা: | সূক্ষ্ম গুঁড়া |
সি এ এস নং: | 149-32-6 | ||
লক্ষণীয় করা: | ISO22000 So Nuurished পাউডারড Erythritol Sweetener,ISO22000 So Nourished পাউডারড Erythritol Sweetener ডায়াবেটিস,ISO22000 গুঁড়া এরিথ্রিটল সুইটনারের বিকল্প |
জৈব এরিথ্রিটল সুগার এরিথ্রিটল পাউডার
এরিথ্রিটল হল এক ধরনের চিনির অ্যালকোহল।কিন্তু এটি আপনাকে টিপসি করার জন্য অ্যালকোহলের ধরন নয়!এরিথ্রিটল খামির ব্যবহার করে স্টার্চ গাঁজন থেকে আসে।এটি নির্দিষ্ট গাছপালা এবং ফল থেকেও পাওয়া যেতে পারে এবং এটি টেবিল চিনির একটি মিষ্টি বিকল্প।
আমাদের শরীর হজমের সময় এরিথ্রিটল ভেঙে ফেলতে পারে না।সৌভাগ্যবশত, এটি আমাদের জন্য একটি চমৎকার সুবিধা কারণ এটি গ্লুকোজে রূপান্তরিত হতে পারে না, যার অর্থ এটি রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায় না।2উপরন্তু, যেহেতু আমাদের শরীর এটিকে ভেঙে ফেলতে পারে না, এর মানে হল এটি কোনও ক্যালোরি সরবরাহ করে না এবং 0 নেট কার্বোহাইড্রেট হিসাবে বিবেচিত হয়!এটি গ্লাইসেমিক সূচকে শূন্যের মধ্যে রয়েছে।অবশেষে, মৌখিক ব্যাকটেরিয়া এটিকে বিপাক করতে পারে না, যা চিনির বিপরীতে দাঁতের ক্ষয় রোধ করে।
স্পেসিফিকেশন
টেম | স্ট্যান্ডার্ড |
ফর্ম | পাউডার |
উৎপত্তি স্থল | চীন, শানডং |
মোড়ক | 25 কেজি/ব্যাগ |
শ্রেণী | খাদ্য |
পরিচিতিমুলক নাম | তাই TURE |
মডেল নম্বার | চুইংগাম বেস, সুইটনারস |
পণ্যের নাম | এরিথ্রিটল |
চেহারা | সাদা স্ফটিক বা গুঁড়া |
মডেল নম্বার | 30-60 মেশ বা গ্রাহকের প্রয়োজন অনুযায়ী |
এমএফ: | C4H10O4 |
জাল | 20-30/30-60/60-80/100 জাল |
EINECS নং: | 205-737-3 |
BP: | 118-120 °সে (লি.) |
আবেদন | বেকারি/চকোলেট |
ঘনত্ব | 1.451 গ্রাম/সেমি3 |
এমপি: | 329-331 °সে (লিটার) |
আবেদন
1. এরিথ্রিটল কেক, কুকিজ এবং বিস্কুটে 10% পর্যন্ত ব্যবহার করা যেতে পারে যাতে নাটকীয়ভাবে বেকিং স্থিতিশীলতা এবং শেলফ লাইফ বৃদ্ধি পায়।
2. এরিথ্রিটল বেকড পণ্যকে দীর্ঘতর সতেজতা এবং কোমলতা দেয়।
বেকড পণ্যগুলিতে, এরিথ্রিটল ব্যবহার করার ফলে আরও কমপ্যাক্ট ময়দা এবং নরম পণ্য পাওয়া যায়।
3. এরিথ্রিটল ব্যবহারের ফলে বেকড পণ্যগুলিতে কম রঙের গঠন।
4. এরিথ্রিটলের একটি ভিন্ন গলে যাওয়ার আচরণ রয়েছে।
5. মিষ্টান্নে, এরিথ্রিটল নন-হাইগ্রোস্কোপিক (হাওয়াতে আর্দ্রতা শোষণ করে না), মুখের মধ্যে ভাল চকচকে, ভাঙার বৈশিষ্ট্য এবং গলে যাওয়ার বৈশিষ্ট্য প্রদান করে।
6. এরিথ্রিটল দ্রুত স্ফটিক হয়ে যায়।
7. কিছু মিছরি যেমন ফাজ এবং ফন্ড্যান্টে, এরিথ্রিটল ক্রিস্টালাইজেশন নিয়ন্ত্রণে ম্যাল্টিটলের সাথে ভাল কাজ করে।
8. এরিথ্রিটল সূক্ষ্ম গ্রাউন্ড বা গুঁড়ো হলে সবচেয়ে ভাল কাজ করে তবে শক্ত ক্যান্ডির জন্য এটি স্ফটিক বা দানাদার আকারে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ব্যক্তি যোগাযোগ: admine
টেল: +8613818067242