পণ্যের বিবরণ:
|
সি এ এস নং.: | 149-32-6 | অন্য নামগুলো: | মিষ্টি |
---|---|---|---|
এমএফ: | C4H10O4 | Einecs নং.: | C4H10O4 |
ফেমা নম্বর: | C4H10O4 | টাইপ: | অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রক, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, চুইংগাম বেস, ইমালসিফায়ার, এনজাইম প্রস্তুতি, ফ্লেভারিং এ |
শ্রেণী: | ফুড গ্রেড।ফার্মাসিউটিক্যাল গ্রেড | বন্দর: | কিংডাও |
লক্ষণীয় করা: | অ্যাসপার্টাম ফ্রি সুইটেনার,স্টিভিয়া সুগার ফ্রি পাউডার,স্টেভিয়া সুগার ফ্রি সুইটনার এরিথ্রিটল 80-100 মেশ |
এরিথ্রিটল একটি বাল্ক সুইটনার।
এরিথ্রিটল প্রকৃতিতে ব্যাপকভাবে বিদ্যমান, যেমন ছত্রাক মাশরুম, লাইকেন, তরমুজ এবং ফল, তরমুজ, আঙ্গুর এবং নাশপাতি। এটি ফার্মেন্টেড খাবার, ওয়াইন, বিয়ার, সয়া সস এবং সেকেও অল্প পরিমাণে বিদ্যমান। এটি গ্লুকোজ গাঁজন দ্বারা উত্পাদিত হতে পারে। এটি একটি সাদা স্ফটিক পাউডার যা সতেজ মিষ্টি, আর্দ্রতা শোষণ করা সহজ নয়, উচ্চ তাপমাত্রায় স্থিতিশীল, একটি বিস্তৃত pH পরিসরে স্থিতিশীল এবং মুখের মধ্যে দ্রবীভূত হলে একটি হালকা শীতল সংবেদন রয়েছে। এটি বিভিন্ন ধরণের খাবারের জন্য উপযুক্ত।
আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
চেহারা | সাদা স্ফটিক পাউডার |
বিশুদ্ধতা (%) | 99.5-100.5 |
PH মান | 5-7 |
পরিবাহিতা (μs/cm) | ≤20 |
গলনা পরিসীমা (°সে) | 119-123 |
আর্সেনিক (পিপিএম) | ≤2.0 |
ভারী ধাতু Pb (ppm) | ≤1.0 |
শুকানোর সময় পানির ক্ষতি (%) | ≤0.2 |
আঁচ উপর অবশিষ্টাংশ (%) | ≤0.1 |
অদ্রবণীয় অবশিষ্টাংশ (mg/kg) | ≤15 |
রিবিটল (%) + গ্লিসারল (%) | ≤0.1 |
শর্করা কমানো (%) | ≤0.3 |
কার্যকরী গণনা (cfu/g) | <300 |
কলিফর্ম জীব প্রতি/100 গ্রাম) | নেতিবাচক |
খামির এবং ছাঁচ (cfu/g) | <100 |
শেলফ জীবন | ২ বছর |
এরিথ্রিটল এর ভোক্তা সুবিধা
·প্রাকৃতিক
· পরিষ্কার, মিষ্টি স্বাদ চিনির মতো যা আফটারটেস্ট ছাড়াই
· শূন্য ক্যালোরি
·আকর্ষণীয় শীতল প্রভাব
· উচ্চতর হজম সহনশীলতা
· রক্তে গ্লুকোজ বা ইনসুলিনের মাত্রা বাড়ায় না
· পুষ্টিগত সুবিধা
· দাঁতের সুবিধা
· ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযুক্ত কারণ এটি রক্তে গ্লুকোজ বা ইনসুলিনের মাত্রা বাড়ায় না।
এরিথ্রিটল অ্যাপ্লিকেশন
চিনিমুক্ত আঠা, কোমল পানীয়, জেলি, আইসক্রিম,
বেকিং এবং রোস্টিং খাবার, কেক, দুগ্ধজাত পণ্য, চকোলেট,
· সব ধরনের ক্যান্ডি, ডেজার্ট ইত্যাদি
· ডায়েট খাবার
কম ক্যালরিযুক্ত খাবার
আইটেম
|
মান
|
সি এ এস নং.
|
149-32-6
|
অন্য নামগুলো
|
মিষ্টি
|
এমএফ
|
C4H10O4
|
EINECS নং
|
C4H10O4
|
ফেমা নম্বর
|
C4H10O4
|
উৎপত্তি স্থল
|
চীন
|
|
শানডং
|
টাইপ
|
সুইটনারস
|
পরিচিতিমুলক নাম
|
হুই ইয়াং
|
শ্রেণী
|
ফুড গ্রেড।ফার্মাসিউটিক্যাল গ্রেড
|
ব্যক্তি যোগাযোগ: admine
টেল: +8613818067242