পণ্যের বিবরণ:
|
সি এ এস নং.: | 551-68-8 | অন্য নামগুলো: | মিষ্টি |
---|---|---|---|
এমএফ: | C4H10O4 | Einecs নং.: | C4H10O4 |
ফেমা নম্বর: | C4H10O4 | টাইপ: | অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রক, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, চুইংগাম বেস, ইমালসিফায়ার, এনজাইম প্রস্তুতি, ফ্লেভারিং এ |
শ্রেণী: | ফুড গ্রেড।ফার্মাসিউটিক্যাল গ্রেড | বন্দর: | কিংডাও |
লক্ষণীয় করা: | CAS 551-68-8 অ্যালুলোজ জিরো ক্যালোরি লিকুইড সুইটেনার,CAS 551-68-8 শূন্য ক্যালোরি মিষ্টি সিরাপ,551-68-8 ক্যাস এনআর |
কেন Allulose চয়ন?
স্বাদ:
অ্যালুলোজ 70% সুক্রোজের মতো মিষ্টি (চিনি)।যারা স্বাস্থ্যগত কারণে বা ওজন ব্যবস্থাপনার জন্য তাদের ক্যালোরির পরিমাণ কমাতে চান তাদের জন্য, অ্যালুলোজের ভালো স্বাদ ভোক্তাদের স্বাস্থ্যকর খাদ্যে লেগে থাকতে সাহায্য করবে।
পূর্বে, শুধুমাত্র ক্যালোরিযুক্ত শর্করা একই মিষ্টি স্বাদ এবং ক্লাসিক টেক্সচার প্রদান করতে পারে।অ্যালুলোজ সমস্ত ক্যালোরি ছাড়াই চিনির স্বাদ এবং গঠন সরবরাহ করে।
পরিষ্কার, মিষ্টি স্বাদ সহ অ্যালুলোজের স্বাদ প্রায় চিনির মতো।প্রকৃতপক্ষে, অ্যালুলোজ দিয়ে তৈরি পণ্যগুলি বিভিন্ন ধরণের খাবারের পছন্দের স্বাদ পরীক্ষায় পূর্ণ-ক্যালোরি সংস্করণের সাথে সমান।
স্বাস্থ্য:
ক্যালোরি কন্ট্রোল কাউন্সিলের সমীক্ষা অনুসারে, মার্কিন প্রাপ্তবয়স্কদের 54 শতাংশ তাদের ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন।এবং এটা কোন আশ্চর্যের.স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষ উল্লেখ করেছে যে আমেরিকানদের এক তৃতীয়াংশ অতিরিক্ত ওজনের এবং অন্য তৃতীয়াংশ স্থূল, মার্কিন জনসংখ্যার বেশিরভাগের তাদের খাদ্য এবং তাদের ব্যায়ামের নিয়মে পরিবর্তন আনতে হবে।যখন ভোক্তারা অ্যালুলোজ দিয়ে তৈরি খাবার এবং পানীয় ব্যবহার করেন, তখন তারা "ক্যালোরি ইন/ক্যালরি আউট" সমীকরণের একদিকে সাহায্য করে।
আপনি যখন অ্যালুলোজযুক্ত পণ্যগুলি গ্রহণ করেন, তখন আপনার শরীর অ্যালুলোজ শোষণ করে, কিন্তু এটি বিপাক করে না।অ্যালুলোজ গ্লুকোজে রূপান্তরিত হয় না, তাই এর ক্যালোরি শরীরে পাওয়া যায় না, এটি কার্যত ক্যালোরি-মুক্ত করে তোলে।অন্যান্য ক্যালরিযুক্ত শর্করার বিপরীতে, অ্যালুলোজের রক্তের গ্লুকোজ বা ইনসুলিনের মাত্রার উপর কোন প্রভাব নেই।
খাদ্য উপাদান হিসাবে এবং অন্যান্য মিষ্টির সাথে একত্রে ব্যবহারের জন্য খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন দ্বারা অ্যালুলোজকে সাধারণত নিরাপদ হিসাবে স্বীকৃত (GRAS) করা হয়।
আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
চেহারা | সাদা স্ফটিক পাউডার বা দানাদার |
পরীক্ষা (শুষ্ক ভিত্তিতে),% | 99.5-100.5 |
PH মান | 5-7 |
শুকানোর ক্ষতি,% | ≤0.2 |
ছাই,% | ≤0.1 |
গলনা পরিসীমা, ℃ | 119-123 |
সীসা (Pb), mg/kg | ≤0.5 |
হিসাবে, mg/kg | ≤0.3 |
চিনি কমানো,% | ≤0.3 |
রিবিটল এবং গ্লিসারল,% | ≤0.1 |
ব্যাকটেরিয়া সংখ্যা, cfu/g | ≤300 |
খামির এবং ছাঁচ cfu/g | ≤100 |
কলিফর্ম MPN/100g | ≤30 |
প্যাথোজেন | নেতিবাচক |
ব্যক্তি যোগাযোগ: admine
টেল: +8613818067242