পণ্যের বিবরণ:
|
সি এ এস নং.: | 149-32-6 | অন্য নামগুলো: | মিষ্টি |
---|---|---|---|
এমএফ: | C4H10O4 | Einecs নং.: | C4H10O4 |
ফেমা নম্বর: | C4H10O4 | টাইপ: | অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রক, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, চুইংগাম বেস, ইমালসিফায়ার, এনজাইম প্রস্তুতি, ফ্লেভারিং এ |
পণ্যের নাম: | খাদ্যমান | চেহারা: | সাদা পাউডার |
বন্দর: | কিংডাও | ||
লক্ষণীয় করা: | সুগার ফ্রি বেকিং সুইটেনার,বেকিংয়ে চিনির পরিবর্তে এরিথ্রিটল,এরিথ্রিটল বিকল্প বেকিং |
ফাংশন:
1. এরিথ্রিটল হতে পারে ব্যাপকভাবে বেকড পণ্য ব্যবহৃত, সব ধরনের দুগ্ধজাত পণ্য, চকোলেট, ক্যান্ডি, চুইংগাম, কোমল পানীয়, আইসক্রিম এবং অন্যান্য খাবার, সুন্দর চেহারা এবং স্বাদ সঙ্গে.
2. এরিথ্রিটল গ্লাইকল ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই উপযোগী, কারণ এটি এনজাইম দ্বারা ক্ষয়প্রাপ্ত হওয়া সহজ নয়, তাই এটি গ্লাইসেমিক বিপাক এবং গ্লুকোজ পরিবর্তনের সাথে জড়িত নয়।এটি কম-ক্যালোরি স্বাস্থ্যকর খাবারের বিকল্প হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে, যা স্থূলতা, উচ্চ রক্তচাপ এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগীদের জন্য খুবই উপযুক্ত।
3. এরিথ্রিটল খাওয়ার পরে কোলনে গাঁজন হয় না, তাই এটি বিফিডোব্যাকটেরিয়ামের উপর সুস্পষ্ট মূল্য সংযোজন প্রভাব ফেলে, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ঝামেলা এড়াতে পারে এবং মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে।
4. এরিথ্রিটল, চিনির অ্যালকোহলের ক্ষয় প্রতিরোধের কার্যকারিতা খুবই সুস্পষ্ট, মুখের দাঁতের এনামেলের স্ট্রেপ্টোকক্কাস মিউটানগুলির ক্ষয়জনিত কারণে ক্যারিস হওয়ার প্রধান কারণ, এরিথ্রিটলের কারণে, চিনির অ্যালকোহল প্যাথোজেন দ্বারা ব্যবহার করা যায় না এবং এইভাবে তৈরি হয়। মিছরি এবং শিশুদের মুখের স্বাস্থ্য রক্ষায় বিশেষ দাঁত পরিষ্কারের খুবই ইতিবাচক ভূমিকা রয়েছে।
এরিথ্রিটল অ্যাপ্লিকেশন
চিনিমুক্ত আঠা, কোমল পানীয়, জেলি, আইসক্রিম,
বেকিং এবং রোস্টিং খাবার, কেক, দুগ্ধজাত পণ্য, চকোলেট,
· সব ধরনের ক্যান্ডি, ডেজার্ট ইত্যাদি
· ডায়েট খাবার
কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার
· ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খাদ্য আইটেম
স্টেভিয়া সুইটনারে এরিথ্রিটল থাকে
·মঙ্ক ফ্রুট সুইটনারে এরিথ্রিটল থাকে
আইটেম | স্পেসিফিকেশন |
চেহারা | সাদা স্ফটিক পাউডার |
বিশুদ্ধতা (%) | 99.5-100.5 |
PH মান | 5-7 |
পরিবাহিতা (μs/cm) | ≤20 |
গলনা পরিসীমা (°সে) | 119-123 |
আর্সেনিক (পিপিএম) | ≤2.0 |
ভারী ধাতু Pb (ppm) | ≤1.0 |
শুকানোর সময় পানির ক্ষতি (%) | ≤0.2 |
আঁচ উপর অবশিষ্টাংশ (%) | ≤0.1 |
অদ্রবণীয় অবশিষ্টাংশ (mg/kg) | ≤15 |
রিবিটল (%) + গ্লিসারল (%) | ≤0.1 |
শর্করা কমানো (%) | ≤0.3 |
কার্যকরী গণনা (cfu/g) | <300 |
কলিফর্ম জীব প্রতি/100 গ্রাম) | নেতিবাচক |
খামির এবং ছাঁচ (cfu/g) | <100 |
শেলফ জীবন | ২ বছর |
আইটেম
|
মান
|
সি এ এস নং.
|
149-32-6
|
অন্য নামগুলো
|
মিষ্টি
|
এমএফ
|
C4H10O4
|
EINECS নং
|
C4H10O4
|
ফেমা নম্বর
|
C4H10O4
|
উৎপত্তি স্থল
|
চীন
|
|
শানডং
|
টাইপ
|
সুইটনারস
|
পরিচিতিমুলক নাম
|
হুই ইয়াং
|
শ্রেণী
|
ফুড গ্রেড।ফার্মাসিউটিক্যাল গ্রেড
|
ব্যক্তি যোগাযোগ: admine
টেল: +8613818067242