পণ্যের বিবরণ:
|
সি এ এস নং.: | 149-32-6 | অন্য নামগুলো: | মিষ্টি |
---|---|---|---|
এমএফ: | C4H10O4 | Einecs নং.: | C4H10O4 |
ফেমা নম্বর: | C4H10O4 | টাইপ: | অ্যাসিডিটি নিয়ন্ত্রক, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, চুইংগাম বেস, ইমালসিফায়ার, এনজাইম প্রস্তুতি, ফ্লেভারিং এ |
শ্রেণী: | ফুড গ্রেড।ফার্মাসিউটিক্যাল গ্রেড | বন্দর: | কিংডাও |
লক্ষণীয় করা: | এরিথ্রিটল সুইটেনার 5 পাউন্ড,এরিথ্রিটল সুইটেনার 1 পাউন্ড,প্রাকৃতিক নন-ক্যালোরি মিষ্টি |
প্রাকৃতিক এরিথ্রিটল জিরো ক্যালোরি ফ্যাক্টরি মূল্য, এরিথ্রিটল পাউডার
জৈব এরিথ্রিটল পাউডারের বর্ণনা:
পণ্যের নাম: জৈব এরিথ্রিটল পাউডার
মামলা নং 149-32-6
আণবিক সূত্র: C4H10O4
স্পেসিফিকেশন: 99.5%
কোয়ালিটি স্ট্যান্ডার্ড: GB26404-2011/ USP32/ EP 7.0/FCC
বিষয়বস্তু | স্পেসিফিকেশন |
চেহারা | সাদা স্ফটিক দানাদার পাউডার |
সংবেদনশীল | পরিষ্কার মিষ্টি, অস্বাভাবিক গন্ধ নেই |
গলনাংক | 119℃- 123℃ |
পিএইচ | 5.0- 7.0 |
জাল আকার | 14-30, 30-60, 18-60, 100 জাল |
শুকানোর উপর ক্ষতি | NMT 0.2% |
ছাই | NMT 0.01% |
এরিথ্রিটল (শুকনো ভিত্তিতে) | NLT 99.5% |
ভারী ধাতু (Pb) | NMT 0.5 মিগ্রা/কেজি |
হিসাবে | NMT 2.0 mg/kg |
চিনি কমানো (গ্লুকোজ হিসাবে) | NMT 0.3% |
রিবিটল এবং গ্লিসারল | NMT 0.1% |
মোট প্লেট গণনা | NMT 300 cfu/g |
খামির ও ছাঁচ | NMT 50 cfu/g |
জৈব এরিথ্রিটল পাউডারের কাজ:
1. এরিথ্রিটল বেকড পণ্য, সব ধরণের পেস্ট্রি, দুগ্ধজাত পণ্য, চকলেট, ক্যান্ডি, টেবিল চিনি, চুইংগাম, কোমল পানীয়, আইসক্রিম এবং অন্যান্য খাবারে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, শুধুমাত্র খাবারের রঙ, গন্ধ বজায় রাখতে ভাল নয়, তবে এছাড়াও কার্যকরভাবে খাদ্য লুণ্ঠন প্রতিরোধ করতে পারেন.
2. এরিথ্রিটল গ্লাইকোল ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই উপযোগী কারণ এটি এনজাইম দ্বারা ক্ষয়প্রাপ্ত হওয়া সহজ নয়, তাই এটি গ্লাইসেমিক বিপাক এবং গ্লুকোজ পরিবর্তনের সাথে জড়িত নয়।এটি কম-ক্যালোরি স্বাস্থ্যকর খাবারের বিকল্প হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে, যা স্থূলতা, উচ্চ রক্তচাপ এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগীদের জন্য খুবই উপযুক্ত।
3. এরিথ্রিটল খাওয়ার পরে কোলনে গাঁজন হয় না, তাই এটি বিফিডোব্যাকটেরিয়ামের উপর সুস্পষ্ট মূল্য সংযোজন প্রভাব ফেলে, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ঝামেলা এড়াতে পারে এবং মানুষের অনাক্রম্যতা বাড়াতে পারে।
4. এরিথ্রিটল, চিনির অ্যালকোহলের ক্ষয় প্রতিরোধের কার্যকারিতা খুবই সুস্পষ্ট, মুখের দাঁতের এনামেলের স্ট্রেপ্টোকক্কাস মিউটানগুলির ক্ষয়জনিত কারণে ক্যারিস হওয়ার প্রধান কারণ, এরিথ্রিটলের কারণে, চিনির অ্যালকোহল রোগজীবাণু দ্বারা ব্যবহার করা যায় না এবং এইভাবে তৈরি হয়। শিশুদের মৌখিক স্বাস্থ্য রক্ষায় ক্যান্ডি এবং বিশেষ দাঁত পরিষ্কারের একটি অত্যন্ত ইতিবাচক ভূমিকা রয়েছে।
জৈব এরিথ্রিটল পাউডারের প্রধান প্রয়োগ:
এরিথ্রিটল খাদ্য, পানীয়, ফার্মাসিউটিক্যাল, স্বাস্থ্য ও ব্যক্তিগত যত্ন পণ্য, কৃষি/পশুর খাদ্য/মুরগিতে ব্যবহৃত হয়।এরিথ্রিটল একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি হিসাবে ব্যবহৃত হয়, এরিথ্রিটল প্রায় 60 - 80% সুক্রোজ (চিনি) হিসাবে মিষ্টি।এরিথ্রিটলের প্রয়োগ যেমন ক্যান্ডিতে, চুইংগাম, চকোলেট, দই, ফিলিংস, জেলি, জ্যাম, পানীয় এবং চিনির বিকল্প।
চিনির অ্যালকোহল হিসাবে, এরিথ্রিটল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং অন্যান্য অনেক দেশে খাদ্য সংযোজন হিসাবে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছে।অন্যান্য চিনির অ্যালকোহল যা আপনি শুনে থাকতে পারেন সেগুলির মধ্যে রয়েছে xylitol, maltitol, sorbitol এবং lactitol.
খাদ্যে
এরিথ্রিটল দুধ, দই, আইসক্রিম, পনির, কেক, বিস্কুট, পেস্ট্রি, চুইংগাম, হার্ড ক্যান্ডি, সফট ক্যান্ডি, জেলি, প্রোটিন পাউডার, চিউয়েবল ট্যাবলেট, ওরাল লিকুইডে চিনির বিকল্প হিসেবে খাবারে ব্যবহৃত হয়।
পানীয় মধ্যে
এরিথ্রিটল ডায়েট কোমল পানীয়, স্বাদযুক্ত জল এবং দুধ, স্পোর্টস ড্রিংকস, স্মুদি, আইসড টি, হিমায়িত পানীয় এবং সয়া-ভিত্তিক পানীয়গুলিতে ব্যবহৃত হয়।কার্বনেটেড পানীয়, অ-কার্বনেটেড পানীয়, দুগ্ধজাত পানীয়।
ফার্মাসিউটিক্যালে
এরিথ্রিটল সলিড ডোজ ফর্মে ব্যবহার করা হয়: ট্যাবলেট, আবরণ এজেন্ট, লজেঞ্জস, ভেজা দানাদার তরল;তরল ডোজ ফর্ম;মেডিকেটেড মিষ্টান্ন, ফার্মাসিউটিক্যালে মেডিকেটেড চুইংগাম।
স্বাস্থ্য এবং ব্যক্তিগত যত্ন
এরিথ্রিটল রঙিন প্রসাধনী, ডিওডোরেন্টস, চুলের যত্ন, মুখের যত্ন, ত্বকের যত্ন, সাবান এবং স্নানের পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়
কৃষি/পশু খাদ্য/মুরগির খাতে
এরিথ্রিটল পশুখাদ্য/পোল্ট্রি ফিডে ব্যবহার করা যেতে পারে।
অন্যান্য শিল্পে
ডিটারজেন্টে এরিথ্রিটল ব্যবহার করা যেতে পারে।
ব্যক্তি যোগাযোগ: admine
টেল: +8613818067242