জৈব কম ক্যালোরি এরিথ্রিটল সুইটনার বিকল্প প্রাকৃতিক চিনিহীন নন জিএমও এরিথ্রিটল পাউডার

ভূমিকা:

এরিথ্রিটল, সাদা স্ফটিক, সামান্য মিষ্টি, আপেক্ষিক মিষ্টি 0.65, শীতল অনুভূতি, কম ক্যালোরি মান, সুক্রোজের ক্যালোরিফিক মানের প্রায় এক দশমাংশ।পানিতে দ্রবণীয় (37%, 25℃)।কম দ্রবণীয়তার কারণে, স্ফটিক করা সহজ।জৈব সংশ্লেষণ এবং জৈব রাসায়নিক গবেষণার জন্য ব্যবহৃত হয়।গম দ্বারা, ভুট্টার মাড়, যেমন নিরাপত্তা, উপযুক্ত খরচ স্তর, যেমন হাইপারটোনিক ইস্ট ক্লাম্প টেরিয়ার স্পোর ইস্ট (মনিলিয়েলা প্লিনিস), ফ্যাট ক্যান্ডিডা (ক্যান্ডিডা লিপোলিটিকা) বা ক্লাস সিল্ক স্পোর ইস্ট (ট্রাইকো স্পোরোনয়েডস মেগাচিলেনসিস) উচ্চ ঘনত্বে (> 450 g/L) এনজাইম্যাটিক হাইড্রোলাইসিস গাঁজন করার পরে, গাঁজন ম্যাশ গরম নির্বীজন এবং পরিস্রাবণ এবং তারপর আয়ন বিনিময় রজন, সক্রিয় কার্বন এবং আল্ট্রাফিল্ট্রেশন, পরিশোধন, স্ফটিককরণ, ওয়াশিং এবং শুকানোর দ্বারা অনুমোদিত হয়।গড় ফলন প্রায় 50%।