Cas নম্বর 551-68-8 D-Psicose Allulose ক্রিস্টালাইন পাউডার খাবারের স্বাদ উন্নত করতে সাহায্য করে

 কম ক্যালোরির সুইটনার ডি-সিকোস/অ্যালুলোজ খাবারের স্বাদ উন্নত করতে সাহায্য করে

D-Psicose / Allulose এর ভূমিকা

অ্যালুলোজঅনেকগুলি বিভিন্ন শর্করার মধ্যে একটি যা প্রকৃতিতে খুব কম পরিমাণে বিদ্যমান।এটি প্রাথমিকভাবে গম থেকে শনাক্ত করা হয়েছিল এবং তারপর থেকে কাঁঠাল, ডুমুর এবং কিশমিশ সহ কিছু ফল পাওয়া যায়।

অ্যালুলোজ ক্যারামেল সস, ম্যাপেল সিরাপ এবং ব্রাউন সুগারের মতো বিভিন্ন মিষ্টি খাবারে স্বল্প পরিমাণে প্রাকৃতিকভাবে উপস্থিত থাকে।

একটি মনোস্যাকারাইড, বা সাধারণ চিনি, অ্যালুলোজ শরীর দ্বারা শোষিত হয়, কিন্তু বিপাক হয় না তাই এটি প্রায় ক্যালোরি-মুক্ত।

D-Psicose-এর সর্বাধিক প্রস্তাবিত ডোজ

চেহারা: সাদা স্ফটিক পাউডার

রাসায়নিক সূত্র: সি₆এইচ₁₂ও₆

মিষ্টতা: সুক্রোজের 70% মিষ্টি

ক্যালরির মান: 0.4 কিলোক্যালরি / গ্রাম

সিএএস নং: 551-68-8

চরিত্র: ভাল দ্রবণীয়তা, কম ক্যালোরি, কম গ্লাইসেমিক প্রতিক্রিয়া

প্রধান কার্যাবলী:

1. D-Psicose, চর্বি সংশ্লেষণকে বাধা দেয়, চর্বি পচনের গতি উন্নত করে, ওজন হ্রাস করে

2. D-Psicose, α-glucosidase-এর জৈব-ক্রিয়াকলাপকে বাধা দেয়, ছোট অন্ত্রে গ্লুকোজের শোষণ কমায়, রক্তে শর্করা কমায়, বিশেষ করে পোস্টপ্র্যান্ডিয়াল ব্লাড সুগার (PPG)

3. D-Psicose ছোট অন্ত্রের মাধ্যমে শোষিত হয় এবং রক্তে প্রবেশ করে, কিন্তু রক্তে শর্করার পরিবর্তন, কিডনি থেকে স্রাবের কারণ হয় না

4. D-Psicose ইনসুলিন সংবেদনশীলতা এবং গ্লুকোজ সহনশীলতা বাড়ায়।এটি হেপাটিক গ্লুকোকিনেস এক্সপ্রেশন প্ররোচিত করতে পারে, লিভার গ্লাইকোজেন সংশ্লেষণ বাড়াতে পারে।এটি ফাইব্রোসিস β আইলেট কোষগুলিকেও ধীর করতে পারে

5. D-Psicose খাদ্যের জেলেশন উন্নত করে।এটি খাবারে প্রোটিনের সাথে মেলার্ড প্রতিক্রিয়াও করে এবং স্বাদ, স্বাদ এবং রঙ উন্নত করতে সহায়তা করে

অ্যাপ্লিকেশন:

1. কম ক্যালোরি, চিনি-মুক্ত খাবার এবং পানীয়

2. উচ্চ রক্তে শর্করা বা ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য খাবার এবং পানীয়

3. ওজন কমানোর জন্য খাবার এবং পানীয়