পণ্যের বিবরণ:
|
সি এ এস নং.: | 99-20-7 | অন্য নামগুলো: | মাইকোস |
---|---|---|---|
এমএফ: | C12H22O11 | Einecs নং.: | C12H22O11 |
ফেমা নম্বর: | C12H22O11 | টাইপ: | অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, এনজাইম প্রিপারেশন, ফ্লেভারিং এজেন্ট, প্রিজারভেটিভস, স্টেবিলাইজার, সুইটেনার্স |
শ্রেণী: | ফুড গ্রেড।ফার্মাসিউটিক্যাল গ্রেড | বন্দর: | কিংডাও |
লক্ষণীয় করা: | ট্রেহেলোজ সাপ্লিমেন্ট,ট্রেহালোজ প্রাকৃতিক উত্স,সিএএস 99-20-7 ট্রেহেলোজ হাইড্রেট |
ফ্যাক্টরি মূল্য সুইটনিং এজেন্ট ডি-ট্রেহালোস ট্রেহলোস ক্যাস 99-20-7
পণ্যের নাম: | ট্রেহলোস |
চেহারা | সাদা পাউডার |
স্পেসিফিকেশন | 99% |
সিএএস | 99-20-7 |
প্যাকেজ | 1 কেজি/অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ;25 কেজি/ড্রাম |
নমুনা | উপলব্ধ |
স্টোরেজ | শুকনা স্থান |
শেলফ জীবন | ২ বছর |
আবেদন:
খাদ্য শিল্পে, ট্রেহলোস সুক্রোজ প্রতিস্থাপন করতে পারে, হিমায়িত খাবারের হিমাঙ্ক কমাতে পারে (যেমন আইসক্রিম), কেক এবং বিস্কুট আর্দ্র রাখতে পারে এবং ভিন্ন ভিন্ন স্বাদ তৈরি করতে পারে।অথবা মিছরি বিস্কুট এবং চকোলেট ক্যান্ডির মিষ্টতা সামঞ্জস্য করুন।উচ্চ স্থিতিশীলতা এবং হাইড্রোলাইসিস না হওয়ার কারণে ট্র্যাহালোস একটি ভাল মিষ্টি নিয়ন্ত্রক।
(1) স্টার্চ বার্ধক্য প্রতিরোধ
(2) প্রোটিন বিকৃতকরণ প্রতিরোধ
(3) লিপিড অক্সিডেটিভ অবনতি বাধা দেয়
(4) সঠিক স্বাদ
(5) টিস্যুর স্থায়িত্ব বজায় রাখা এবং শাকসবজি এবং মাংসের সংরক্ষণ
(6) একটি স্থায়ী এবং স্থিতিশীল শক্তির উৎস।
স্পেসিফিকেশন:
আইটেম স্ট্যান্ডার্ড চেহারা সাদা স্ফটিক পাউডার বিশুদ্ধতা (Trehalose)≥98%শুকানোর ক্ষতি≤1.5%ইগনিশনের অবশিষ্টাংশ≤0.05%PH5.0-6.7আর্সেনিক
≤0.5mg/kgLead≤0.5mg/kgColor≤0.1Turbidity of Solution≤0.05Viable counts≤300cfu/gYeasts এবং molds≤100cfu/gপ্যাথোজেনিক নেগেটিভ
কলিফর্ম অর্গানিজম≤30mpn/100g পণ্যের ছবি:
আইটেম
|
মান
|
সি এ এস নং.
|
99-20-7
|
অন্য নামগুলো
|
মাইকোস
|
এমএফ
|
C12H22O11
|
EINECS নং
|
C12H22O11
|
ফেমা নম্বর
|
C12H22O11
|
উৎপত্তি স্থল
|
চীন
|
|
শানডং
|
টাইপ
|
সুইটনারস
|
পরিচিতিমুলক নাম
|
হুই ইয়াং
|
শ্রেণী
|
ফুড গ্রেড।ফার্মাসিউটিক্যাল গ্রেড
|
ব্যক্তি যোগাযোগ: admine
টেল: +8613818067242